Simplitate
Bassata se traduce prin simplitate și este sinonim cu modul de viață tradițional al beduinilor. Stilul de viață nomad și bogat al beduinilor datează din perioada 2500 – 3000 î.Hr. Aceștia au creat tradiții simple, dar frumoase, care sunt practicate și astăzi în unele părți ale emiratului. Timp de secole, ei s-au deplasat în întreaga regiune urmând cicluri nomade pentru a găsi vreme mai răcoroasă, apă și terenuri fertile pentru animalele lor. Chiar dacă erau mereu în mișcare, ei se asigurau că aveau un adăpost confortabil, mâncare din belșug și ocazii de divertisment.
Beduinii ridicau corturi în deșert doar când decideau să rămână o vreme. Beduinii își confecționau corturile din păr de capră sau de cămilă sau din lână de oaie. Femeile țeseau fibrele în bucăți de shiqaq strânse, fâșii de țesătură care acopereau pereții și acoperișul cortului pentru a proteja oamenii și animalele lor de condițiile meteorologice extreme.
Distracție în jurul focului de tabără
Ca formă de divertisment, beduinii cântau Taghrouda, o formă fascinantă de poezie compusă și narată de bărbați în timp ce călătoreau prin deșert pe cămile. Aceștia credeau că ritmul hipnotic va încuraja cămilele să meargă în pas. Poeziile sunt creative din punct de vedere lingvistic, cu laude și parodii improvizate recitate cu ocazia sărbătorilor și în jurul focurilor de tabără. Nabati este o altă formă de poezie recitată de nativii non-arabi.
Beduinii sunt cunoscuți pentru loialitatea lor profundă, pentru modul cum tratează oaspeții cu respect și prietenie și oferindu-le mâncare, cafea, curmale și fructe uscate. Această tradiție este foarte respectată și păstrată și astăzi în stilul de viață specific Emiratelor.
Dansul din buric și dansul folcloric tanoura au devenit populare și au influențat numeroase culturi pe măsură ce beduinii s-au răspândit în Orientul Mijlociu. Dansul tradițional tanoura își are originea în Siria, iar mișcările de rotire, fusta și dansatorul poartă același nume. Mișcarea de învârtire nesfârșită specifică dansului tanoura descrie mișcarea universului și filosofia vieții. Dansatorii tanoura reprezintă planetele, iar diferitele povești conectează oamenii cu divinitatea, făcând referire la relația dintre pământ și cer, om și Allah.
Mâncare și băuturi
Regimul alimentar al beduinilor se bazează pe carne de capră, orez, făină, nuci și fructe uscate. În mod tradițional, aceștia își găteau mâncarea la foc de tabără sau în nisip. Laptele de capră și de cămilă, ceaiul și cafeaua sunt băuturi populare. Ei preferă două tipuri de cafea: cafeaua simplă qahwa sada sau cafeaua dulce qahwa helwe.
Programul Bassata
Puteți trăi o zi din viața unui beduin și puteți afla mai multe despre tradițiile lor. Iubitorii de natură se vor bucura să cutreiere vastele câmpii ale deșertului și să călătorească într-o caravană de cămile, să admire peisajele uluitoare și să se plimbe printre arborii de acacia care împânzesc zona. O femeie beduină din sat vă poate face un tatuaj henna desenat cu măiestrie. Cei mai aventuroși pot încerca sandboardingul. Nu este o tradiție tipică beduină, dar este foarte distractiv.
Bucătarii vor pregăti o varietate de preparate tradiționale pe un grătar deschis, cu carne și legume suculente. Bufetul este servit împreună cu multe garnituri arabe delicioase și pâine caldă, proaspăt făcută, pentru un gust autentic al vieții beduinilor. Satul Bassata este o replică a unui sat beduin tipic, unde puteți trăi o adevărată existență nomadă. Veți urmări cu admirație mișcările grațioase ale dansatoarelor din buric și dansatorilor tanoura. Povestiți propriile aventuri demne de „1001 de nopți arabe” sub stelele sclipitoare, în jurul unui foc de tabără.