Отправляясь в путешествие в Эмираты, включите в свой маршрут Рас-Аль-Хайм — город, который обязательно удивит вас своей гастрономической культурой. Этот эмират славится не только живописными пейзажами и спокойными пляжами, но и целой вереницей роскошных заведений, где можно вкусно поесть. В Рас-Аль-Хайме расположены лучшие рестораны, где можно попробовать традиционные блюда Леванта в современном исполнении. Хотите насладиться хрустящим фалафелем, сочными кебабами или ароматной шаурмой? Этот город готов предложить вам все это и даже больше.
Готовы отправиться в гастрономическое путешествие? Давайте исследуем лучшие рестораны Леванта в Рас-Аль-Хайме, которые откроют для вас незабываемый мир вкусов и ароматов.
Levant & Nar в InterContinental Ras Al Khaimah — пиршество для чувств
Если вы ищете кулинарный опыт высочайшего уровня с левантийским колоритом, Levant & Nar в отеле InterContinental Ras Al Khaimah — это то место, которое стоит посетить. Этот ресторан расположен на берегу Аравийского залива и предлагает изысканные блюда Леванта в современном исполнении. С первого шага вас окутывают ароматы жареного мяса, свежих трав и пряных специй, пробуждающих аппетит.
Чем уникален Levant & Nar?
Levant & Nar — это идеальное сочетание турецкой и ливанской кухни, в котором каждая деталь продумана до мелочей. Здесь вы найдете блюда, приготовленные с использованием местных специй и трав, которые идеально отражают богатство и разнообразие кухни Леванта. Особая гордость ресторана — открытая кухня, где гости могут наблюдать за мастерством шеф-поваров, создающих настоящие гастрономические шедевры.
Попробуйте их фирменные блюда, такие как фалафель, хрустящий снаружи и нежный внутри, или меззе с классическими ливанскими закусками, такими как хумус и бабагануш. Для тех, кто предпочитает мясо, выбор кебабов и блюд на гриле впечатляет: сочные куски баранины, курицы и рыбы готовятся с идеальным балансом вкусов и ароматов.
Особого внимания заслуживает терраса ресторана, откуда открывается потрясающий вид на залив. Это место идеально подходит для романтического ужина или спокойного вечера в кругу друзей, особенно если завершить его ароматной шишей под открытым небом.
Ресторан работает ежедневно на ужин (с 18:00 до 23:00), а по выходным — и на обед (с 12:00 до 15:00). Дополнительно предлагаются вечерние сеансы кальяна — идеальное завершение вечера в тёплой атмосфере. В выходные дни проводятся тематические Ottoman nights, которые погружают гостей в османские кулинарные традиции с музыкой и развлечениями.
Meze в DoubleTree Marjan — турецкие деликатесы на берегу моря
Любители турецкой кухни обязательно должны заглянуть в Meze — уютный ресторан, расположенный в отеле DoubleTree by Hilton Resort & Spa Marjan Island. Заведение предлагает традиционные турецкие блюда с современными нотками, а его атмосфера приглашает к неспешным трапезам на свежем воздухе.
Что ждет в Meze?
Главная звезда здесь — это меззе — маленькие закуски, которые идеально подходят для того, чтобы разделить трапезу с друзьями или семьей. Вы можете попробовать разнообразные блюда, начиная с хумуса, мухаммары (паста из красного перца и орехов) и заканчивая долмой — виноградными листьями, фаршированными рисом и специями.
Не пропустите их искендер кебаб — сочные куски мяса, поданные на подушке из лаваша с йогуртом и томатным соусом. Для любителей морепродуктов здесь подают восхитительные креветки на гриле, которые пропитаны турецкими специями и оливковым маслом.
Meze — это место, где вы можете насладиться не только едой, но и атмосферой турецкого гостеприимства. Дизайн ресторана, выполненный в традиционном стиле с деревянными элементами и мягким освещением, создает уютную и располагающую к отдыху обстановку.
Zaitouna House в Pullman Marjan — аутентичная ливанская кухня с видом на море
Для тех, кто ищет подлинную ливанскую кухню, ресторан Zaitouna House, расположенный в отеле Pullman Marjan Island Resort & Spa, станет настоящей находкой. Это место славится своими традиционными блюдами и уютной атмосферой.
Вкус Ливана в Zaitouna House
Начиная рассказы о ливанской кухне, обязательно стоит упомянуть такие блюда, как табуле и кеббе. Табуле, легкий салат из петрушки, булгура и свежих овощей, здесь подают с идеально сбалансированным лимонным соусом. А кеббе — хрустящие шарики из булгура с мясной начинкой — порадуют всех любителей мясных закусок.
Для тех, кто предпочитает более сытные блюда, в меню есть микс-гриль — ассорти из курицы, ягненка и говядины, приготовленное на гриле с ароматными специями. Не забудьте оставить место для десерта: традиционная кнафе с сыром и сладким сиропом — это финальный аккорд любой трапезы.
Zaitouna House — идеальное место для семейных ужинов и дружеских встреч. А вид на залив с террасы добавляет особую романтику вечерним трапезам.
«Скрытые жемчужины» Рас-Аль-Хаймы: The Turkish House и Ghusn Al Zaitoun
Помимо роскошных ресторанов при отелях, Рас-Аль-Хайма может предложить вам несколько скрытых жемчужин — небольших заведений, которые порадуют вас настоящими вкусами Леванта и Турции по более доступным ценам.
The Turkish House в Аль-Хамре
The Turkish House, расположенный в районе Аль-Хамра, — это семейный ресторан, где вас ждет настоящий домашний вкус Турции. Это заведение не может похвастаться роскошью интерьеров, но те, кто ценит аутентичные блюда, точно полюбят это место.
Здесь стоит попробовать манты — турецкие пельмени с йогуртом и соусом из чеснока. А для любителей гриля приготовлены адана-кебабы, ароматные и сочные, приготовленные на открытом огне. Обстановка в ресторане напоминает уютное кафе, где каждый гость чувствует себя как дома.
Ghusn Al Zaitoun — настоящая ливанская кухня
Ghusn Al Zaitoun — еще одно скрытое сокровище среди ресторанов Рас-Аль-Хаймы, где подают аутентичные ливанские блюда. Это место особенно популярно среди местных жителей благодаря своей непринужденной обстановке и щедрым порциям.
Попробуйте фаттуш — свежий салат с хрустящими кусочками лаваша, или шиш таук — куриные шашлычки, пропитанные ароматными специями и приготовленные на гриле. В завершение трапезы обязательно закажите баклаву или мухалабию — легкий и нежный молочный пудинг.
Почему стоит исследовать левантийскую кухню в Рас-Аль-Хайме?
Рас-Аль-Хайма — это не только место для отдыха и приключений, но и гастрономический рай для любителей кухни Леванта. Здесь каждый найдет что-то по своему вкусу: от изысканных ресторанов с потрясающими видами на море до небольших, но уютных заведений, предлагающих настоящие домашние блюда.
Каждый из этих ресторанов — будь то роскошный Levant & Nar или уютный The Turkish House — добавляет что-то особенное в ваше кулинарное путешествие по Рас-Аль-Хайме. Вкусы и ароматы Леванта в этом эмирате создадут незабываемые впечатления, которые останутся с вами надолго.
Поэтому, если вы планируете поездку в Рас-Аль-Хайму, не упустите возможность попробовать лучшие блюда Леванта — от хрустящих закусок до сочных кебабов, каждый ресторан обещает удивить вас своими гастрономическими изысками.
