Тайные сокровища кулинарного искусства: где поесть в Рас-эль-Хайме?

Настал ваш первый день в Рас-эль-Хайме, и после насыщенного маршрута по окрестностям или работы вам хочется вкусно и сытно поесть. 

Благодаря процветающей индустрии туризма и развитию международного бизнеса, многие рестораны в этом районе могут похвастаться богатым меню, в котором представлены блюда разных стран мира — от Италии до Китая и Средиземноморья. 

Беспокоитесь о COVID-19? В ОАЭ возобновили работу большинство транспортных (включая аэропорты) и коммерческих предприятий (включая детские сады и школы). Многие отели, рестораны и организации принимают меры предосторожности против коронавирусной инфекции и открыты для путешественников. Для получения последней информации о COVID-19, связанной с поездками, пожалуйста, перейдите на официальный сайт правительства ОАЭ или обратитесь в местные государственные органы. В июле 2020 года Рас-эль-Хайма также была объявлена первым безопасным городом в мире, получив знак гарантии безопасности — Bureau Veritas Safeguard Assurance Label и знак безопасного и комфортного отдыха — Safe Travel Stamp, который выдается Всемирным советом по туризму и путешествиям (WTTC).

Вот список 10 лучших тайных сокровищ Рас-эль-Хаймы, которые непременно оставят вас сытыми и довольными. 

Ресторан Pura Vida Restaurant 

Ресторан в отеле Hilton Ras Al Khaimah Resort and Spa известен своим богатым меню, в котором представлены блюда со всего мира. Попробуйте сытные кесадильи или бразильский стейк, прожаренный на медленном огне, и получите незабываемые впечатления. 

Ресторан Pura Vida открыт на обед с 12:30 до 15:00, а затем снова открывается на ужин с 7 до 11 вечера. 

Морской ресторан Emirates Sea Restaurant 

Ресторан Emirates Sea Restaurant известен в ОАЭ своей первоклассной кухней и гостеприимством. Повара используют только самые свежие продукты и могут похвастаться фирменными блюдами из морепродуктов, передающими истинные нотки Аравии. 

В меню можно найти блюда, которые придутся по вкусу людям с разным вкусовым предпочтениями, в том числе блюда индийской, китайской, континентальной, арабской и таиландской кухни. Однако фирменными блюдами ресторана являются суп из морепродуктов Том ям, рисовый пудинг с шафраном, лосось в сливочно-лимонном соусе, особый кебаб микс, вкуснейший лобстер, запеченный краб и сычуаньские мидии. 

Ресторан расположен на улице Sheikh Muhammad Bin Salem Road и открыт для обеда с полудня до 16:00 и для ужина с 19:00 до полуночи, а в выходные дни работает дольше. 

Кафе Shakespeare and Co.

Остановитесь на полдник или просто выпейте чашку чая и попробуйте выпечку в кафе-ресторане, находящемся в торговых центрах Al Hamra и Al Naeem Malls. Кафе Shakespeare and Co., основанное в 2001 году, владеет филиалами на территории ОАЭ и по всему миру. Посетителей порадует широкий выбор сортов чая, кофе, напитков, сэндвичей, салатов, супов, блинов и других десертов. 

Особенностью Shakespeare and Co. являются вкусные безалкогольные напитки, в том числе клубничный лимонад и напиток Minty licious, который готовится из киви, яблока, свежей мяты и лимонного сорбета. 

Кафе-ресторан открыт ежедневно с 7 утра до полуночи в обоих торговых центрах. 

Ресторан Zaitouna House

В этом ресторане, расположенном в отеле Marjan Island Resort & Spa, подают изысканные блюда ливанской и левантийской кухни. Ресторан запомнится вам надолго благодаря своему местоположению. Из его окон открывается прекрасный  вид на залив.

Попробуйте заказать хумус, фаттуш (ливанский салат, в состав которого входят приправленный лаваш, овощи и заправка из лаймового винегрета), бараньи отбивные или ароматные шашлыки. 

Ресторан Zaitouna House открыт ежедневно с 13.00 до 23.00. 

Ресторан Sanchaya 

Ресторан, расположенный в отеле DoubleTree by Hilton Resort & Spa Marjan Island, предлагает гостям места в помещении и на террасе, а также меню, состоящее из блюд, вдохновленных азиатской кухней. 

Для начала попробуйте приготовленные на пару морские гребешки в ароматном соусе или салат из стеклянной лапши с жареными кальмарами, сушеным чили и чесноком. В меню представлен большой выбор дим-самов и суши, которые придутся по вкусу каждому. 

Среди основных блюд популярны жареная утка по-сингапурски, голень ягненка по-монгольски, тайское зеленое карри и хрустящая сычуаньская говядина. На гарнир можно заказать кантонский жареный рис, жареные яйца, рис, жасминовый рис, азиатскую зелень или картофель на пару с лемонграссом. 

Ресторан открыт на обед по пятницам с 12:30 до 16:30 и на ужин с понедельника по субботу с 18:30 до 22:30.

Ресторан Thunder Road Pizza & Grill

Популярный ресторан славится своим американо-итальянским фьюжн меню, в котором представлены вкуснейшие пиццы, пасты, стейки и другие блюда. Ресторан, изначально основанный Джузеппе Татулли в Италии, был открыт в Рас-эль-Хайме в 2015 году сыном Джузеппе Алессандро. 

Ресторан идеально подходит для семейного отдыха или для тех, кто обожает пиццу — от традиционной Маргариты до пиццы с кальмарами, креветками, мидиями, помидорами, сальсой, петрушкой и оливковым маслом и пиццы Нутелла, посыпанной сахарной пудрой. 

Если же помимо основного блюда вам захочется попробовать что-то другое, Thunder Road Pizza & Grill также предлагает рибай высшего качества, бургеры, супы, салаты и фокаччу. 

Это популярное место для обеда и ужина открыто с 11 утра до 11 вечера каждый день.

Ресторан Farmhouse

ресторан Farmhouse, расположенный в пустыне Аль-Вади на территории отеля The Ritz-Carlton, предлагает разнообразные сезонные, вегетарианские и аутентичные блюда из морепродуктов и копченого мяса. 

Высококлассный ресторан предлагает такие блюда, как фуа-гра, кандийский лобстер на гриле, вкуснейший рибай, равиоли с кабачками. 

Farmhouse открыт ежедневно с 18:30 до 23:00, а бар работает с 17:30 до 00:30.

Стейк-хаус Lexington Grill 

Попробуйте стейк и морепродукты в Lexington Grill, который находится на территории отеля Waldorf Astoria. Интерьер зала был создан по образу лучших американских стейк-хаусов и назван в честь знаменитой авеню Нью-Йорка. 

Одно из фирменных блюд шеф-повара Александра Туржона — вяленая говядина. В дополнение к блюдам вы можете выбрать прекрасное вино из богатой карты ресторана.

Lexington Grill закрыт по понедельникам, однако вы можете заказать ужин с 7 до 11 часов вечера в любой другой день недели. 

Кафе Muse Cafe

Muse Cafe — прекрасное место для встреч за чашечкой кофе, завтраком и легким обедом. Во внутреннем дворике часто играет живая музыка или проводятся развлекательные мероприятия. Многие посетители положительно отзываются об открытой площадке кафе, а также о качестве блюд. Если вы хотите выпить кортадо (кофе с молоком) с утра или позавтракать яичным омлетом со шпинатом, кафе Muse Cafe непременно должно войти в ваш список обязательных к посещению мест.

Легкая атмосфера Muse Cafe и изысканные блюда — вы захотите сделать множество фотографий для социальных сетей. В этом кафе, ориентированном на детей, есть места в помещении и на открытом воздухе, бесплатная парковка и WiFi. Если вы захотите побаловать себя сладостями, в кафе есть свежая выпечка и десерты. 

Кафе Muse Cafe открыто с воскресенья по четверг с 8 до 10 часов вечера и с пятницы по субботу с 9 до 10:30 вечера.

Space Cafe

За вкусной кукурузой или отменным бургером загляните в Space Cafe. Многие посетители отмечают, что этот ресторан является местом встреч для здорового, красивого обеда и завтрака. 

Еда здесь очень вкусная и качественная. Однако не верьте нам на слово — убедитесь сами! В социальных сетях кафе есть фотографии мусса из манго, свежевыжатых соков, салатов и бургеров. Меню достаточно разнообразно, и каждый отдыхающий найдет что-то для себя.

Кафе Space Cafe открыто с субботы по среду с 8:00 до 12:00 и с четверга по пятницу с 8:00 до 1:00. 

Salt

При хорошей погоде, когда вы ищете место, где можно перекусить гамбургерами, картофелем фри и молочными коктейлями, посетите Salt, ресторан-фудтрак на острове Аль-Марджан. В меню представлены такие уникальные блюда, как куриные читос, куриное филе в сочетании с читос и молочный коктейль Lotus.

На первый взгляд ресторан выглядит, как типичная забегаловка с бургерами и картошкой фри, однако уникальные сочетания вкусов и блюд гарантируют особые впечатления. В жаркие летние дни здесь есть зона с кондиционером, где можно пообедать в прохладе. 

Ресторан Salt открыт ежедневно с 11:30 до 1:00.