Basilico

Savurați preparate proaspete și pline de arome inspirate de bucătăria mediteraneană, cu accent pe rețetele italiene, la Basilico, un restaurant casual de fine-dining extrem de apreciat, din cadrul Cove Rotana Resort. Ingredientele proaspete și aromele autentice definesc acest loc, iar meniul oferă preparate pentru toate gusturile: platouri și mezze de împărțit, salate și fructe de mare suculente, precum și feluri principale ce includ mezeluri alese de carne de la „Butcher’s Premium Selection”, somon, homar, creveți, biban de mare și captura zilei de la „From the Fishmonger”. Specialități făcute în casă, risotto și paste, precum și pizza întinsă manual oferă adevărata experiență a Italiei. Puteți lua masa în interior, unde tavanele arcuite din cărămidă maro și mobilierul bogat din lemn creează o atmosferă caldă și primitoare, iar bucătăria deschisă cu stații live adaugă un plus de spectacol experienței culinare sau puteți sta pe terasă, cu priveliști spre Golful Arabiei. Basilico este deschis pentru prânz și cină zilnic, iar în fiecare sâmbătă găzduiește un brunch gourmet între 13:00 și 16:00.