عاشوق آيس كريم

منذ 50 سنة تقريباً، أتى محمد عاشوق إلى شواطئ رأس الخيمة للعمل في مهنة متواضعة. ولكنّه استطاع بروحه الرياديّة المثابِرة أن يجمع الأموال الكافية لشراء كاميرا وبيع الصور الفوتوغرافية للسياح. ثم دخل قطاع المأكولات والمشروبات من خلال تحضير مشروبات السلاش التي لم تكن مشهورة في ذلك الوقت. استأجر محمد كشكاً متواضعاً في خور رأس الخيمة لبيع المشروبات على نكهة فيمتو وتانغ. وفي العام 1982، اشترى أول ماكينة لصنع الآيس كريم، وبدأت قصة نجاح رائعة شهدت على ولادة رائد أعمال في مجال الآيس كريم.

فأصبح محمد مالك أفضل متجر لبيع الآيس كريم في المدينة بعدما نال إعجاب آلاف وملايين الزوار من محبّي الآيس كريم. تذوّق صانداي المانجو والرمان والتفاح المزيّن بالفستق الحلبي المطحون وشراب الفراولة. يُعدّ هذا الآيس كريم المميّز تكريماً لذكرى أسلافه، حيث كان والده يملك عربةً صغيرة لبيع الآيس كريم وكان جدّه بائع فواكه في باكستان. تتوافد أعداد كبيرة من الزوار كل يوم لزيارة متجر عاشوق، حيث اعتاد السكان المحليّون طلب الآيس كريم من سياراتهم على طريقة “الدرايف ثرو”. في المقابل، يمكنك دخول المتجر للاطلاع على القائمة والاستمتاع بالآيس كريم أو السموذي أو الشيك في المقهى المكيّف.