Die besten Levante-Restaurants in Ras Al Khaimah

Die Vereinigten Arabischen Emirate haben kulinarisch sehr viel zu bieten. Das gilt insbesondere für das aufstrebende Emirat Ras Al Khaimah, in welchem Reisende unter anderem viele Restaurants finden, in denen die sogenannte Levante-Küche genossen werden kann. Diese zeichnet sich vor allem durch frische Zutaten und ihre große Vielfalt aus. Der Genuss von „Levant Cuisine“ ist bestens geeignet, um sich nicht für ein Gericht entscheiden zu müssen, sondern stattdessen gleich viele verschiedene Delikatessen zu erleben und so die kulinarische Tradition der Region in all ihren Facetten zu schmecken.

In diesem Beitrag werden wir einige der besten Levante-Restaurants in Ras Al Khaimah vorstellen, die sowohl durch ihre Speisen als auch durch das einzigartige Ambiente überzeugen.

Was genau ist „Levante“?

Unter „Levante“ wird eine Region rund um das östliche Mittelmeer verstanden, die vor allem Länder wie den Libanon, Syrien, Jordanien, Israel und Teile der Türkei umfasst. Die levantinische Küche ist durch frische gesunde Zutaten, viel Gemüse und eine große Auswahl an Gewürzen geprägt. Zu den typischen Gerichten zählen unter anderem:

• Hummus: Cremiger Dip aus pürierten Kichererbsen, Tahin, Zitronensaft und Knoblauch
• Falafel: Frittierte Bällchen aus Kichererbsen oder Bohnen mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen
• Taboulé: Salat aus Bulgur, Petersilie, Minze, Tomaten und Zwiebeln, gewürzt mit Zitronensaft und Olivenöl
• Kebab: Gegrilltes Fleisch, verfeinert mit einer Mischung aus Kräutern und Gewürzen
• Baba Ghanoush: Dip aus gerösteten Auberginen, Tahin, Knoblauch und Zitronensaft

Sehr beliebt sind die levantinischen Restaurants vor allem wegen ihrer Meze-Platten. Hierbei handelt es sich um eine große Auswahl an Vorspeisen. Die Platten werden üblicherweise mit mehreren Personen geteilt, so dass hier jeder die Gerichte nach seinem Geschmack findet. Bei modernem Levante-Essen wird zudem nicht mehr zwischen Vorspeisen und Hauptgericht unterschieden, sondern alles ist parallel verfügbar. Das sorgt für eine besonders entspannte und gemeinschaftliche Atmosphäre beim Essen. Die unterschiedlichen Köstlichkeiten und die vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen werden in den Levante Restaurants in Ras Al Khaimah zu einem kulinarischen Erlebnis, das sowohl Einheimische als auch Touristen zu schätzen wissen.

Die Top-Adressen für levantinisches Essen in Ras Al Khaimah

Ras Al Khaimah hat eine Vielzahl an erstklassigen Restaurants zu bieten, in denen die Gäste traditionelle und moderne Gerichte der Levante genießen können. Von Humus über Falafel bis hin zu exquisiten Meze-Platten wird der Geschmackssinn in diesen Restaurants rundum verwöhnt. Einige der besten Levant Cuisine Restaurants in Ras Al Khaimah möchten wir nun vorstellen.

Levant & Nar Intercontinental Ras Al Khaimah

Klassische Delikatessen der Levante mit einem raffinierten modernen Touch gibt es im Restaurant Levant & Nar zu entdecken. Das Restaurant ist klar durch die traditionelle libanesische und türkische Küche geprägt. Dank einer offenen Küche können sich die Gäste nicht nur mit äußerst gelungenem Essen verwöhnen lassen, sondern haben zudem einen faszinierenden Einblick in dessen Zubereitung.

Besonders angenehm sitzt es sich auf der Terrasse des Levant & Nar: Diese bietet nämlich einen beeindruckenden 360-Grad-Blick auf den Arabischen Golf. Das Levant & Nar hat täglich von 18 bis 23 Uhr geöffnet. Am Wochenende wird außerdem Lunch von 12 bis 15 Uhr angeboten. Darüber hinaus bietet das Restaurant Themenabende im osmanischen Stil und die Gäste haben hier täglich ab 18 Uhr die Möglichkeit, Shisha zu rauchen und dabei die beeindruckende Aussicht zu genießen.

Meze DoubleTree Marjan

Dieses zum Hilton Resort gehörende Restaurant hat insbesondere für Liebhaber der türkischen Küche sehr viel zu bieten. Hier gibt es zahlreiche traditionelle Gerichte, die selbstverständlich mit frischen Zutaten und für die Region typischen Gewürzen zubereitet werden. Wie der Name des Restaurants bereits vermuten lässt, stehen hier die vielfältigen Meze-Platten im Mittelpunkt. Diese können ganz nach den Wünschen der Gäste zusammengestellt werden und eignen sich bestens für einen geselligen Abend mit der Familie oder mit Freunden. Zum Essen ist eine große Auswahl an Getränken inklusive Cocktails verfügbar.

Zaitouna House im Pullman Marjan Resort

Das Zaitouna House im Pullman Marjan Resort gilt weit über die Grenzen Ras Al Khaimahs hinaus als Top-Adresse für authentische libanesische Küche. Hier werden verschiedene traditionelle Gerichte wie Hummus, Falafel und Taboulé mit frischen Zutaten und viel Liebe zum Detail zubereitet. Das Restaurant besticht durch sein elegantes Design und eine einladende Atmosphäre. Besonders erwähnenswert sind die großzügigen Portionen und die reiche Auswahl an Meze-Platten, die zum Teilen bestens geeignet sind. Der Service ist aufmerksam und sorgt für ein rundum angenehmes Erlebnis. Das Zaitouna House ist ideal für gesellige Abende mit Familie und Freunden. Ein Besuch hier garantiert ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis im Herzen von Ras Al Khaimah.

The Turkish House Al Hamra

The Turkish House zählt zu den großartigen Geheimtipps für Restaurants in Ras Al Khaimah. Das Restaurant liegt im Gebiet von Al Jazera Al Hamra. Diese Gegend ist unter anderem für ihre historischen Stätten bekannt, hat aber auch für den Gaumen eine Menge zu bieten, wie das Turkish House Al Hamra beweist.

Klassiker wie Lahmacun, Adana-Kebab und Pide werden hier frisch zubereitet und von aufmerksamen Servicepersonal serviert. Hausgemachte Desserts wie beispielsweise Baklava und Künefe runden das kulinarische Erlebnis ab. Sowohl Einheimische als auch Touristen sind im The Turkish House Al Hamra willkommen und bekommen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis abseits der großen Hotels geboten.

Ghusn Al Zaitoun Restaurant Ras Al Khaimah

Authentische Levante Küche gibt es im Ghusn Al Zaitoun Restaurant, welches ebenfalls zu den echten Geheimtipps für Restaurants in Ras Al Khaimah gehört. Die Zusammenstellung der Gerichte ist typisch für die gesamte Levante-Region und wurde unter anderem durch jordanische Einflüsse geprägt. Die Speisekarte ist vielfältig und vereint Tradition und moderne Küche auf gelungene Weise miteinander. Halloumi Käse, Kibbeh, Falafel-Sandwich, Tikka und viele weitere leckere Gerichte machen das Ghusn Al Zaitoun zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Touristen, die die geschmackliche Vielfalt der Levante-Küche entdecken wollen.