Basilico

V oblíbené neformální restauraci Basilico v resortu Cove Rotana si můžete vychutnat čerstvé a chutné pokrmy inspirované Středomořím, s důrazem na italskou kuchyni. Tento podnik se vyznačuje čerstvými surovinami a autentickými chutěmi a nabízí všechno, co kdo má rád, od prkének a mezze po obložené mísy, saláty a šťavnaté mořské plody, včetně hlavních jídel, která zahrnují jemné kousky masa z prémiového řeznického výseku a lososa, humra, krevety, mořského vlka a denní úlovky od prodejce ryb.

Domácí speciality, charakteristické rizota a těstoviny a tenké pizzy nabízejí pravou chuť Itálie. Stolujte uvnitř, kde klenuté stropy z hnědých cihel a masivní dřevěný nábytek vytvářejí příjemnou atmosféru a živá otevřená kuchyně s viditelnými kuchařskými stanovišti dodává zážitku z jídla nádech divadelního představení, nebo se usaďte na terasu s výhledem na Arabské moře.

Restaurace Basilico je otevřena denně na obědy a večeře a každou sobotu od 13 do 16 hodin se zde podává gurmánský brunch.