1484 by Puro, il ristorante più alto degli Emirati Arabi Uniti, occupa una posizione privilegiata sulla vetta del Jebel Jais di Ras Al Khaimah. Il ristorante regala viste senza eguali sulle montagne attraverso vetrate a tutta altezza e ampie terrazze. L’attento menu prevede influenze da tutto il mondo. Potrai scegliere tra prelibatezze locali e specialità italiane, thailandesi o coreane. Il menu include anche il classico fish and chips inglese.

Lassù sulla vetta del Jebel Jais, troverai l’imperdibile 1484 by Puro. L’ampio ristorante in stile contemporaneo domina straordinari e frastagliati panorami lunari. Prova il Shakshuka, un piatto tradizionale con uova in camicia in uno stufato piccante al pomodoro e peperone verde con crumble di feta servito su pane arabo, o i deliziosi pancake al latticello con dolci banane caramellate e crema chantilly. È aperto tutto il giorno e gli chef internazionali servono anche fantastiche colazioni da ogni parte del mondo.

 

Il menu completo include piatti a base di verdure come il poke bowl vegano 1484, con riso sushi, avocado, cipolla rossa, cetriolo, tofu fritto, insalata di alghe e salsa dolce di sesamo. Se l’escursione in montagna ha stuzzicato il tuo appetito, tuffati in un burger XX con due fette di manzo, bacon di vitello, lattuga, pomodoro, marmellata di cipolle, formaggio cheddar stagionato, maionese al chipotle e pane per burger fresco, servito con patatine fritte.

 

Quando la notte cala sulle montagne, luci fatate si fondono con il chiarore delle stelle per regalarti una serata senza eguali. La fresca aria montana, l’atmosfera inimitabile, il servizio eccellente e i piatti deliziosi rendono il 1484 by Puro una meta gastronomica unica.

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